Côté gourmand, côté pratique

Vous aimez simplement le bon café, vous vous intéressez à la caféologie ou vous cultivez votre talent de barista ? Trouvez dans cette rubrique les conseils de préparation et astuces pratiques d’Angélique, responsable qualité Lobodis. Régalez-vous aussi des recettes au café de Mégane, notre partenaire diététicienne passionnée de cuisine ! Découvrez également l'univers du thé en vrac, des produits désormais disponibles chez Lobodis.
Sélection de boissons naturelles Lobodis pour remplacer le café : lupin, chicorée, matcha, thé et infusions
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Côté gourmand, côté pratique

Alternatives au café : 9 boissons pour remplacer ou réduire la caféine

Le café occupe une place de choix dans nos habitudes, mais selon les envies ou les moments de la journée, il peut être intéressant de se tourner vers des alternatives au café originales, saines et savoureuses. Qu’il s’agisse de réduire la caféine, de privilégier des boissons plus digestes ou simplement de découvrir d’autres saveurs, il existe…
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Côté gourmand, côté pratique

Les conseils de Lobodis pour une petite cure détox

Après les fêtes de fin d’année et sa série de repas souvent trop riches et trop copieux, l’organisme a besoin d’éliminer les toxines pour retrouver sa vitalité. Une petite cure détox s’impose donc souvent au mois de janvier, période des bonnes résolutions ! Voici quelques conseils pour vous accompagner.
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Côté gourmand, côté pratique

De délicieuses recettes de boissons gourmandes à base de lupin torréfié

Le lupin torréfié t'ouvre le champs des possibles en matière de boissons naturelles et gourmandes ! Chaud, froid, pur, latte, il y a 1001 façons de le déguster selon tes envies et tes humeurs. Voici déjà 5 délicieuses recettes que nous t'avons concoctées. Faciles à réaliser, ces premières vidéos te guideront pas à pas. N'hésites pas à télécharger…
GRAINS DE CAFÉ ARABICA ET ROBUSTA
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Côté gourmand, côté pratique

Café arabica ou robusta : différences, goûts, comment choisir ?

Le saviez-vous ? Sur les 70 espèces de caféiers répertoriées à travers le monde, seules quelques-unes produisent des grains comestibles et commercialisables. Parmi elles, l’arabica et le robusta s’imposent comme les 2 principales variétés cultivées à grande échelle. Même si leurs noms sont familiers, les différencier n’est pourtant pas toujours…
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Les thés et infusions détox : retrouvez l'équilibre après les fêtes

Après les excès des fêtes, rythmés par des repas souvent trop copieux, le corps a besoin d’une pause pour se régénérer. Une cure de thé ou d'infusion détox, riche en bienfaits naturels, est la solution idéale pour aider l’organisme à s’alléger, à retrouver vitalité et bien-être.
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Côté gourmand, côté pratique

Comment infuser son thé pour obtenir une saveur parfaite ?

L'infusion permet de révéler toute la richesse et la complexité des arômes de votre thé. Pour apprécier pleinement ses saveurs, il est essentiel de suivre quelques règles simples. Dans cet article, découvrez les méthodes d'infusion du thé pour savourer une boisson aux arômes parfaits, sans amertume.
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Côté gourmand, côté pratique

Quel thé boire le matin ?

L’heure de la rentrée a sonné ! Pour bien amorcer cette reprise avec énergie et sérénité, laissez-vous séduire par les bienfaits du thé chaque matin. Que vous recherchiez un goût intense, une touche de douceur ou une note apaisante, une tasse de thé vous aidera à retrouver votre rythme quotidien. On vous dit tout !