2022 sera marquée par une hausse des prix des matières premières et des biens de grande consommation. Le café n’y échappe pas. Mais pénurie ou spéculation ? Quels sont les facteurs qui contribuent à cette hausse ? Provient-elle d’une envolée des marchés financiers liée au covid ou d’un réel déficit dans la chaine d’approvisionnement ? Nous vous…
