Tuiles aux amandes et au café arabica
Vos ingrédients pour 4 personnes
100 g de sucre glace
35 g de beurre fondu
20 g de farine
20 g d’amandes effilées
3.5 cl de café Moka Ethiopie
Votre recette de Tuiles aux amandes et café
Mélangez tous les ingrédients dans un cul de poule.
Déposez sur une plaque des petits tas de pâte (1 cuillère à café) et étalez à la fourchette.
Cuisez à four chaud jusqu’à coloration (10 mn environ).
Donnez la forme arrondie à la sortie du four avec un rouleau à pâtisserie et laissez refroidir.
Nos astuces
Vous pouvez ajouter à la recette une touche de vanille. Si vous n’avez pas de rouleau à pâtisserie, vous pouvez utiliser une bouteille en verre pour arrondir vos tuiles.
Notre Conseil
Avec ses notes d’abricot et jasmin, le café arabica Moka Pure Origine Éthiopie donnera à vos tuiles aux amandes un goût fruité et fleuri très agréable.