Capsules Home Compost : 10 origines café pour 10 signatures gustatives uniques
Maud responsable achats Café Vert et relations producteurs
Ingénieure agronome, diplômée SCA, spécialisée sur les thématiques d’approvisionnement responsable, Maud assure le sourcing de Lobodis en café vert et coordonne les projets d’amélioration des pratiques agricoles sur les plans sociaux et environnementaux avec les acteurs des filières dans 12 pays producteurs. Sélection des terroirs, rencontres avec les producteurs, dégustation des cafés, des missions qu’elle mène avec enthousiasme pour vous offrir la meilleure tasse !
Choisir son café en capsule, un véritable casse-tête ?
Faut-il le choisir en fonction de son intensité, de son origine, de sa variété, de ses notes aromatiques ? D’après l’enquête que nous avons menée auprès de consommateurs de café, vous êtes sensibles au critère de l’intensité. Le fait qu’un café soit doux, corsé, équilibré vous guide dans vos choix. Nous avons donc ajouté cette mention sur nos nouvelles boites de capsules Home Compost.
Mais chez Lobodis, nous avons toujours souhaité mettre en avant la complexité aromatique des cafés liée à l’origine. En dégustant régulièrement des cafés Pure Origine, vous serez surpris de constater que certains arômes se distinguent d’une origine à l’autre. Depuis 30 ans, nous travaillons à dénicher de petites merveilles et à mettre en avant le gout typé et original de chaque origine !
Pour nos capsules compostables à domicile, nous avons conçu une gamme large, qui se compose de 9 origines et d’un décaféiné naturellement et bio, avec des intensités différentes et des notes aromatiques propres à chacune. Sur chaque paquet, vous retrouverez l’origine, son intensité et ses notes aromatiques ainsi que l’indication de la variété (arabica). Choisir différentes origines, permet de varier les plaisirs : les goûts et les envies ne sont pas les mêmes au cours de la journée !
Notre gamme se compose des origines : Nicaragua, Mexique, Bolivie, Guatemala, Caraibes, Colombie, Ethiopie, Honduras, Pérou, Sumatra et un décaféiné bio.
Elles sont disponibles dans les enseignes Carrefour, Leclerc, Franprix, Intermarché ou encore dans notre e-boutique pour les particuliers ou pour les professionnels. Vous recherchez un point de vente précis ? n'hésitez pas à nous contacter via ce lien.
Capsules compostables à domicile : des cafés premium, fruit d'un sourcing responsable
Vous proposer aujourd'hui une capsule végétale, biosourcée et compostable à domicile fait echo à tout le travail effectué en origine dans les 14 pays différents, par les 25 organisations de producteurs avec lesquelles nous collaborons et qui œuvrent chaque jour pour protéger leurs ressources naturelles et préserver l'environnement.
La qualité des cafés : 1er critère de sélection pour nos cafés Pure Origine
Nos cafés Pure Origine* se distinguent par leur très grande qualité. La qualité est avant tout un goût unique et authentique, raison pour laquelle vous consommez nos cafés.
La recherche de qualité est présente à chaque étape de notre travail : du choix du terroir à la sélection des cafés verts, en passant par de bonnes pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, par la connaissance des producteurs, des contrôles très stricts depuis les pays d’origine jusqu’au site de torréfaction et des dégustations quotidiennes de nos produits finis. Chez Lobodis, notre objectif est de vous assurer des cafés Prémium, notés entre 80 et 82 selon le protocole de dégustation de la SCA
La qualité, clé de voûte de notre sourcing responsable. Cela se concrétise par :
- Le choix de cafés verts, avec peu de défauts, cultivés en altitude.
- Des prix d'achat rémunérant le travail effectué par le producteur, tant sur la qualité que sur ses engagements sociaux et environnementaux
- La valorisation des savoir-faire locaux
- Des rencontres et des échanges réguliers avec les producteurs de café afin de construire des partenariats durables et de comprendre la réalité du terrain.
- La transmission d'informations en toute transparence aux producteurs comme aux consommateurs,
- L’appui à des projets : amélioration de la qualité, promotion de pratiques agricoles durables ou encore des projets de développement sociaux.
Nous engager sur la qualité des cafés et sur le sourcing responsable sont au cœur de notre démarche Act & Respect.
*un café Pure Origine est un café qui provient d’un seul pays ou d’une zone géographique déterminée. C’est aussi l’empreinte d’un savoir-faire, celui des producteurs de café.
Une capsule compostable à domicile 100 % hermétique pour des arômes entièrement préservés
Outre l'aspect environnemental, il était primordial pour Lobodis de concevoir une capsule Home Compost avec des capacités barrières très élevées. Les matériaux choisis pour concevoir notre capsule sont absolument hermétiques. Ainsi tout au long de la vie du produit, les arômes et le goût sont entièrement préservés, vous garantissant un café Pure Origine de qualité.
Nos nouvelles capsules de café Pure Origine se devaient de remplir ces engagements. Contrat respecté ! Grâce à la capsule et son opercule, le café, préservé de l'air et de la lumière, ne s'oxyde pas.
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