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Maud, responsable achats et filières vous parle de son métier

Céline Responsable pôle communication de Lobodis

Curiosité produit et curiosité tout court, stratégie de marques, gestion des packagings, appétence envers l’étude du comportement du consommateur et dans la mise en place d’une expérience client positive, voici de belles missions pour Céline.

Le sourcing, un métier encore méconnu, qui pourtant est l’étape numéro 1 dans la production du café. Chez Lobodis, cette fonction a toujours été exercée en interne avec la particularité de mixer deux métiers : • Le métier d’acheteur • Le métier d’ingénieur agro Des compétences complémentaires qui permettent de sélectionner des cafés de qualité, selon nos propres exigences gustatives et de garantir à tous nos clients, un approvisionnement pérenne et durable de notre matière première.

Assurer notre propre sourcing est une clé de voute de l’entreprise. Ainsi nous travaillons des cafés que nous avons sélectionnés, qui nous différencient de nos concurrents et nous permettent d’avoir une identité produit forte, ce que vous appréciez ! 
Cela nous permet également de tisser des relations de confiance avec les caféiculteurs et d’améliorer sans cesse, en collaborant, la qualité de nos cafés. En nous rendant régulièrement dans les pays d’origine, nous comprenons la réalité et la complexité du terrain, valorisons les savoir-faire des productrices et des producteurs, et pouvons ainsi vous proposer des cafés tracés, en toute transparence.  

Dans cette vidéo, découvrez le métier passionnant de Maud, responsable achats et filières.
 


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