Céline Responsable pôle communication de Lobodis

Curiosité produit et curiosité tout court, stratégie de marques, gestion des packagings, appétence envers l’étude du comportement du consommateur et dans la mise en place d’une expérience client positive, voici de belles missions pour Céline.

Boisson

Le Granité était à l’origine une boisson refroidie avec de la neige. C’est Alexandre le Grand qui eut l’idée d’améliorer la recette en y intégrant un mélange de fruits et de miel. Une formule dont le succès est toujours d’actualité, à réaliser avec du café sucré !


Vos ingrédients pour 2 personnes

2 expressos 
du sucre à votre convenance

Votre recette de Granité Café

Préparez 2 expressos sucrés avec du café des Caraïbes 
Versez dans un récipient allant au congélateur
Placez 1h au congélateur et remuez tous les quarts d’heure
Vous devez obtenir une texture souple 
Votre Granité Caraïbes est prêt 
Servez-le dans un verre

La capsule de café Caraïbes, sélectionnée par Lobodis pour ce fameux granité café

Nos astuces

Assorti d’une eau de vie ou d’une liqueur votre Granité Caraïbes peut être servi en apéritif ou en digestif avec un peu de crème fouettée :-) Hum, un vrai délice…


Notre Conseil

Avec ses notes vanillées et boisées, le café pure origine Caraïbes, assez puissant, donnera du corps à votre Granité café.

Ps : envie de pâtisserie ?… découvrez "la tartelette sablée Caraïbes" une autre façon d'apprécier cette origine café !