Côté gourmand, côté pratique

Café robusta : recettes express pour vos boissons gourmandes

Angélique responsable QUALITé, sécurité et environnement

Formée à l’écoconception, diplômée SCA, Angélique met au point les différents profils de torréfaction et les moutures adaptées. Elle déguste quotidiennement des échantillons de café venus du monde entier et en ressent les plus subtils arômes. Sublimer un café Pure Origine ou concevoir un assemblage original pour votre plus grand plaisir, sont ses plus beaux challenge !

BoissonMexiqueVietnam

Voici de belles occasions de jouer les baristas en essayant ces recettes express de boissons gourmandes concoctées à partir de nos cafés robusta du Vietnam ou du Mexique Les Créatifs. Ces cafés Robusta de grande qualité, sourcés auprès de nos producteurs et sublimés par nos experts torréfacteurs, sont des ingrédients idéaux pour réaliser des recettes lactées à déguster seul(e), en famille ou entre ami(e)s.

CAFÉ À LA VIETNAMIENNE


VOTRE USTENSILE ET VOS INGRÉDIENTS POUR UNE TASSE GOURMANDE

1 verre transparent de 220 ml

2 glaçons
1 expresso robusta du Vietnam, Les Créatifs de Lobodis (40 ml)
3 cuillères à soupe de lait concentré sucré


VOTRE RECETTE DE CAFÉ À LA VIETNAMIENNE

• Placer les glaçons dans votre verre
• Faites couler votre expresso robusta du Vietnam, les Créatifs de Lobodis
• Ajouter les cuillères de lait concentré sucré
• Mélangez le tout délicatement 
• Votre café à la vietnamienne est prêt à déguster !


AFFOGATO


VOTRE USTENSILE ET VOS INGRÉDIENTS POUR UNE TASSE GOURMANDE 

Une verrine ou une coupe

1 expresso robusta du Mexique, les Créatifs de Lobodis (40 ml)
1 ou 2 boule(s) de glace vanille


VOTRE RECETTE D'AFFOGATO

• Disposez une ou 2 boules de glace à la vanille dans votre verrine ou votre coupe
• Faites couler un espresso, robusta du Mexique les Créatifs de Lobodis, sur les boules de glace
• Dégustez rapidement avant que la glance ne fonde entièrement !


Retrouvez d'autres recettes à base de café robusta Mexique ou Vietnam Les Créatifs de Lobodis, par ICI.

Envie d'en savoir plus sur Les Créatifs ? On vous dit tout   JE VEUX EN SAVOIR PLUS SUR LES CREATIFS